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        PREVENTION AND CONTROL

        新形勢下,蛋雞飼養者需要具備哪些新思維
        發布時間:2016-08-05

        面對低迷的養殖環境,小散戶在逐漸衰退,中大型雞場在逐漸成型:中小雞場與大型,超大型雞場共舞,適度規?;钱斍摆厔?。能夠在低迷環境堅守下來的都是優秀的養殖者,他們具備哪些優勢,特整理下來,與大家共勉。

        1.微利思維:雞蛋消費的主體集中于學校、建筑業、深加工、老百姓,由于目前的經濟形勢,這幾塊消費都呈現下降趨勢,決定了雞蛋市場整體消費萎靡。而蛋雞產業鏈的情況為從上游祖代雞開始過剩,直接導致父母代和商品代過剩,蛋雞目前存欄量較大,如果沒有特殊情況導致存欄量或者產蛋率下降,暫時不會有較大價格波動。

        2.數據化思維:目前中小型雞場,多數是沒有記錄數據的習慣,比如:每批雞每天的采食量、死淘率、產蛋率、雞群狀況、大群的變化及應對措施;雞舍內在不同溫度、不同氣候、不同風速等條件下合理的飼料配方的調整記錄,這些都要形成一系列適合本地,適合本廠的優化數據庫。這個事情需要養殖者自己去做,去挖掘最佳蛋雞生產效益、最佳管理效益、最佳飼料效益及最佳綜合配套解決效益等。在連續的數據里,可以看出問題,看到效益,有利于指導后期連續性生產,這是養殖場向數據要效益所必須做的事情。

        3.精細化思維:記錄好每天的采食,產蛋率很重要,每天吃進去的都是真金白銀,要算好每一筆經濟賬,拒絕盲目浪費,這對于多數養殖者是盲點!例如:一只蛋雞的整個飼養周期以90斤料計算,飼養1只不下蛋或者低產雞,浪費是多大?每天多采食幾克,一個飼養周期下來,又會浪費多少錢?搞好飼養管理,從育雛,育成開始,注意大群體重,均勻度,脛長發育,要達到合理范圍,一直到整個產蛋周期,要養成習慣,定期剔出弱雞、小雞,生長、生產性能嚴重不達標雞只,達到高效生產性能,才是盈利的前提。

        另外一個:注意防鼠滅鼠,老鼠每天的采食量約25g,這也意味著每只老鼠一年損害飼料約9kg。除直接取食外,因鼠尿、鼠糞造成的食物污染是其直接取食量的三倍。這部分損失是之前多數養殖場所忽略的,注意要重視。

        4.雞場內部核心管理化思維:目前規?;u場越減越多,飼養設備越來越精良,但面臨一個窘境是,雞場管理人員稀缺,尤其是那些懂結合先進設備來管理運作大型規?;u場的人員更是儲備不足。這需要時間來沉淀,不是廠家講解一下就可以上手的。越是超大雞舍,內部小環境越不易控制。內部的通風、溫濕度、負壓系統處理起來越麻煩,并不是很多養殖戶所了解的一勞永逸,自動設定就完事那么簡單。雞群天性是散養在外,人為改變其習性,大量,大群體,大密度飼養環境下,自然會各種問題,但出現問題之前,雞群的行為學會表現出來,這就需要有經驗的管理人員去善于發現雞的各種信號,發現雞的異常行為,提前做出綜合判斷,采取應對處理措施。

        5.產品綠色健康化思維:產品質量達到相關標準,達到健康標準;隨著國家對食品安全越來越重視,消費者也開始重視產品的綠色,安全,健康,養殖者對于自家肉蛋奶的生產過程質量控制也需越來越嚴格,各項指標達到合理安全值是硬指標。不要存在僥幸心理指導生產,多在產品質量上面下功夫,未來主流,得直接消費者者可存活。

        6.環?;季S:近年來,國家對養殖業污染整治力度加大,養殖場污染問題逐漸暴露出來,對于多數養殖場或者養殖企業廠址建造,排污處理不達標企業,未來生存空間會日益嚴峻,那么,對于多數養殖者,應該對養殖過程中產生的排泄物,污濁物,水液,病死動物尸體等,無害化處理好,必須落實到位,達到相關要求。

        7.創新利潤思維:對于多數養殖場,基本都是一個配方用到頭,如果原料差價大的時候,可以結合本地優勢原料,調整飼料配方,配合本地原料使用,合理降低飼料成本。雞蛋的銷售問題上,如果差價大,可以根據自身區域和自身優勢,合理包裝或者尋找合適銷售渠道,不一定非要走固定銷售的刻板套路。

        大家一樣可以根據自身條件和自身區域來適度轉變,關鍵看是否想轉變,是否可以看到轉變機遇。如果有機肥在本地有銷路,可以著手做配套,一家不行,可以當地多家合作來集體運營,培養當地市場,解決自身環保問題的同時,又可帶動就業,何樂而不為?

        8.前瞻性思維:一個企業需要一個牛的團隊,更需要一個強大的掌舵者,養雞也一樣,不管大小雞場,都是在投資,都是在從事商業活動,商業的最終目的就是利益最大化,老板決定什么時候進雛,什么時候淘汰雞,什么時候賣蛋,什么時候儲備飼料及原料等等,這就需要老板懂得雞場的整體運營,達到自身利益最大化,嗅覺和視覺敏銳,視野開闊,避開劇烈波動,圍繞自己的一畝三分地,利益最大化,這才是未來老板所需要的。

        作為一群堅守下來的養殖老兵,想要在嚴酷的環境很好的存活下來,未來需要走的路很長,路漫漫其修遠兮,大家繼續敏銳勤奮學習之!

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